| .一株海洋细菌Pseudomonas sp.7—11所产蛋白酶的纯化及部分性质研究[J].中国海洋药物,2001,20(3):20-24. |
| 一株海洋细菌Pseudomonas sp.7—11所产蛋白酶的纯化及部分性质研究 |
| Studies on purification and characterization of a protease from a marine bacterium, Pseudomons sp. 7~11 |
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| DOI： |
| 中文关键词: 蛋白酶 海洋假单胞菌 纯化 酶性质 |
| English Keywords:Protease,Marine bacteria,Pseudomonas sp.,Purification,Characterization |
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| 中文摘要: |
| 海洋假单胞菌（Psedomonas sp.7-11)菌株所产蛋白酶经盐析，透析，离子交换层析后，得到了聚丙烯酰胺凝胶电泳纯的一酶组分，该酶的比活力从19．46U.mg^-1提高到13953115U.mg^-1，提高了717．02倍，回收率为1．24％，酶水解酪蛋白的最适作用温度为45度，最适PH为8．0；酶在pH6-7,50度以下时比较稳定，EDTA和IAA强烈抑制酶的活性SDS也具有一定的抑制作用，而PMSF对该酶的抑制作用不明显，，酶被EDTA失活后，Mn2 ,Mg2 能部分恢复其活力，尤其是Mn2,Hg2 ,Fe2 ,Zn2 ,Cu2 和Pb2 对酶有抑制作用，而Ca2 ,Mg2 和（NH4）SO4则有一定激活作用，该酶对乙和尿素有较强的抗性，对吐温20也具有一定的抗性，纯酶的相对分子质量大约30000Da。 |
| English Summary: |
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