.红藻多糖卡拉胶分子修饰研究Ⅰ.酸降解[J].中国海洋药物,2003,22(2):24-27.
红藻多糖卡拉胶分子修饰研究Ⅰ.酸降解
Molecular modification of carrageenan, a polysaccharide from red seaweed Kappaphycus striatumⅠ. Acidic degradation
  修订日期:2002-11-13
DOI:
中文关键词:  κ-卡拉胶  分子修饰  降解  酸水解
English Keywords:
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中文摘要:
      本文采用酸水解法对红藻多糖κ-卡拉胶进行降解,经超滤分级,凝胶柱层析分离,获得8个卡拉胶低聚糖及寡糖组分;用高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)测得的平均相对分子质量Mw在1,750~11,500之间(平均聚合度DP4~28).用光谱分析方法(IR,1H-NMR,和13C-NMR)测定了结构,并对理化性质进行了分析.
English Summary:
      
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