| .鱼胶原蛋白及其活性肽的研究进展[J].中国海洋药物,2009,28(4):52-56-. |
| 鱼胶原蛋白及其活性肽的研究进展 |
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| DOI： |
| 中文关键词: 鱼胶原蛋白 制备 活性多肽 |
| English Keywords: |
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| 中文摘要: |
| 对鱼胶原蛋白的结构特点、制备方法、鱼胶原蛋白和鱼胶原肽生物活性,包括降压、抗氧化、抗骨质疏松、抗肿瘤等的研究进展作简要综述,并展望其开发应用前景。 |
| English Summary: |
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