.离子色谱法测定鱼鳞胶原蛋白中羟脯氨酸含量方法的研究[J].中国海洋药物,2011,30(4):45-48-.
离子色谱法测定鱼鳞胶原蛋白中羟脯氨酸含量方法的研究
  
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中文关键词:  胶原蛋白    羟脯氨酸    离子色谱法
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中文摘要:
      目的建立离子色谱法测定鱼鳞胶原蛋白中羟脯氨酸的含量,为工艺研究提供检测依据。方法采用Aminopac PA-10氨基酸分析柱,用积分安培离子色谱法测定鱼鳞中羟脯氨酸的含量。结果羟脯氨酸在0.32~32μmol.L-1(进样量25μL)的范围内呈良好线性关系(y=3.341 1x+1.0087,r=0.999,平均回收率98.25%,RSD=2.04% n=5)。结论所建立的方法稳定可行,可作为判断鱼鳞胶原蛋白含量的一个定量指标。
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