袁俊鹏,孙昭倩,李高燕,等.海星类药材的热分析研究[J].中国海洋药物,2025,44(1):78-82.
海星类药材的热分析研究
Study on the Thermal Analysis of Starfish Medicinal
投稿时间:2023-08-14  修订日期:2023-12-19
DOI:10.13400/j.cnki.cjmd.2025.01.007
中文关键词:  海星  海燕  海盘车  热分析
English Keywords:
Fund Project:
作者单位E-mail
袁俊鹏 山东中医药大学 1094416852@qq.com 
孙昭倩 山东省昌邑市审批服务部 1094416852@qq.com 
李高燕 潍坊市第二人民医院 1094416852@qq.com 
马艳 山东中医药大学 1094416852@qq.com 
郭庆梅* 山东中医药大学 qmguo@sina.com 
王长云 中国海洋大学 1094416852@qq.com 
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中文摘要:
      目的:为药材海星、海燕和海盘车的区分和鉴别提供依据。方法:利用热重分析仪,采用热重法(TG)和差示扫描量热法(DSC)对市售海星类药材进行分析,测定和分析海星类药材TG-DSC特征。结果:TG-DSC图谱中海星、海燕和海盘车失重过程中有明显的四个阶段,在300℃和500℃附近2个明显的放热峰和780℃附近有1个吸热峰。海星药材前三阶段失重变化最平缓,失重最少,最终失重约60%,有2个吸热峰和放热峰,分别出现在55℃、786.5℃和351.5℃、510℃附近,其中光滑花海星放热峰最明显;海燕药材失重过程呈明显阶梯状,第四阶段失重最多,质量损失达24.33%,最终失重56.98%,DSC峰形似“山”形,有2个明显的放热峰和2个吸热峰,分别出现在65 ℃、778 ℃和333 ℃、510 ℃;海盘车药材失重最多,罗氏海盘车最终质量损失72.83%,粗钝海盘车最终质量损失62.06%,同时在600~700℃附近有一个明显的平台期,失重变化不明显,罗氏海盘车有明显的3个放热峰,分别出现在332 ℃、472 ℃和537 ℃,而粗钝海盘车仅有2个放热峰。结论:研究发现海星、海燕和海盘车药材热重和差示扫描量热分析结果差异明显,可以作为1种快速分析与鉴别不同种海星类药材海星、海燕和海盘车的方法。
English Summary:
      海星是一种重要的海洋资源,是棘皮动物门(Echinodermata),海星纲(Asteroidea)动物的统称。海星种类众多,目前已知有两千多种,我国已发现一百多种,主要分布在黄海、渤海、广东、福建、海南等沿岸海域。作为一种传统中药,具有悠久的药用历史[[1]]。《中华本草》中记载:海星为槭海星科动物镶边海星Craspidaster hesperus (Muller et Troschel)及他种海星的全体,具有清热解毒,软坚散结,和胃止痛的功效,主治甲状腺肿大,胃痛泛酸,腹泻;海燕为海燕科动物海燕Asterina pectinifera (Mülleret Troschel)的全体,具有补肾壮阳,祛风湿的功效,主治阳痿,风湿腰腿痛,劳伤疼痛;海盘车为海盘车科动物罗氏海盘车Asterias rollestoni Bell和多棘海盘车Asterias amurensis Lutken的全体,具有清热解毒,平肝镇惊的功效,主治中耳炎,甲状腺肿大和癫痫[[2]]。因海星、海燕和海盘车因其外观和形态结构相似,在临床和药材市场上,常将它们混淆,但海星、海燕和海盘车在来源和功效主治具有明显差异,因此,对3种药材加以鉴别区分是很有必要的。近年来,对药材海星、海燕和海盘车的研究主要集中于化学成分及其生物活性研究[[3]][[4]][[5]],对其外观、性状及鉴别研究甚少。热分析法是一种通过控制温度分析样品物理性质变化的研究方法,主要分为热重法(TG)[[6]]、差示扫描量热法(DSC)、差热分析法(DTA)、热机械分析法(TMA)等[[7]]。TG是一种测定样品质量变化与温度关系的方法,DSC是一种测定样品温度变化与参比物之间热差异性的热分析技术,二者联合使用是具有方便、快速、准确、重现性好、样品用量少等优点,在中药材鉴定中的应用前景十分广阔[[8]][[9]][[10]]。
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